Bergsträßer Edelbrenner haben erneut die Nase vorn

	Qualität wird belohnt. Bei der Edel .

Medaillenregen bei der Edelbrandprämierung in Rheinland-Pfalz.
Kreis Bergstraße (kb.) Hochprozentig ging es zu, als sich bei der 13. Preisverleihung der Landesprämierung für Edelbrände im rheinland-pfälzischen Neustadt an der Weinstraße die besten Edelbrenner und Destillateure auf ein „Stell Dich ein“ trafen.

Und wieder einmal konnten die Bergsträßer Edelbrenner im benachbarten und konkurrenzstarken „Ausland“ überzeugen und schafften den Sprung auf das Siegertreppchen. „Ein beachtlicher Erfolg, der nur durch Fleiß und hervorragende Qualität zu erreichen ist. Damit setzen Sie ein Zeichen und eine Alternative zu industrieller Massenware“, fand der eigens zur Preisverleihung angereiste Landrat Matthias Wilkes anerkennende Worte für die Brenner.

Insgesamt 25 Mal Gold, 41 Mal Silber und 18 Mal Bronze verteilten sich auf Thomas Helferich (Fürth), Dieter Wald (Fürth/Seidenbuch), Gerhard Fritz (Kreiswald) und Reinhard Mück (Nieder-Liebersbach).

Die Staatsehrenpreise und die Ehrenpreise des Bauern- und Winzerverbandes, des Brennerverbandes sowie der Landkreise und der Stadt Landau gingen an die zehn Betriebe mit der besten Betriebsleistung im Jahr 2010.

Während die Staatsehrenpreise den Pfälzern vorbehalten sind, ging einer der beiden Ehrenpreise des Verbandes Pfälzer Klein- und Obstbrenner an die Obstbrennerei Mück aus Nieder-Liebersbach.

Für die Ehrenpreise der Städte- und Landkreise qualifizierte sich die Brennerei Thomas Helferich aus Fürth im Kreis Bergstraße. Darüber hinaus wurden in den vier Kategorien die Siegerbrände durch eine differenzierte Probe ausgesuchter Gold-Brände ermittelt. In der Kategorie „Kernobst“ gewann der Gala Apfelbrand von Thomas Helferich.


Hintergrund:

Das Obstbrennen hat in Deutschland eine jahrhundertalte Tradition. Die Kultur des "edlen Brandes" wurde allerdings erst in den 1980er und 1990er Jahren des letzten Jahrhunderts entwickelt, wobei dieses Handwerk auch auf wissenschaftlich fundierte Füße gestellt wurde. So haben heute Kleinbrenner endlich jenes fachliche Rüstzeug zur Verfügung das es ihnen erlaubt, für ihre qualitativ hochwertigen Produkte ein Image aufzubauen, wie es beispielsweise für den Deutschen Wein schon seit Jahrzehnten obligatorisch ist. Die Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland - Pfalz ist für jeden Produzenten eine objektive, an strenge Kriterien gebundene aber faire Standortbestimmung. Die Ergebnisse der heimischen Betriebe zeigen, dass diese neue Kultur im Kreis Bergstrasse nicht nur flächendeckend eingeführt ist, sondern auch eine immense Vielfalt von Produkten Jahr für Jahr hervorbringt. So wird auf hohem Niveau ländliche Kultur erhalten, die außerhalb des deutschsprachigen Raumes ihresgleichen sucht. Denn bei uns ist Obstland, Weinland und auch Bierland - für Genießer ein echtes Paradies.